全自動榨油機壓榨條件即工藝參數(壓力、時間、溫度、料層厚度、排油阻力等)是提高出油效率的決定因素。
(1) 全自動榨油機榨膛內的壓力對榨料施加的壓力必須合理,壓力變化必須與排油速度一致,即做到“流油不斷”,螺旋榨油機的最高壓力區段較小,最大壓力一般分布在主榨段。對于低油分油料子粒的一次壓榨,其最高壓力點一般在主壓榨段開始階段;而對于高油分油料子粒的壓榨或預榨,最高壓力點一般分布在主壓榨段中后段。同時,長期實踐中總結的全自動榨油機施壓方法——“先輕后重、輕壓勤壓”是行之有效的。
(2) 全自動榨油機壓榨時間壓榨時間是影響榨油機生產能力和排油深度的重要因素。通常認為,壓榨時間長,出油率高。然而,壓榨時問過長,會造成不必要的熱量散失,對出油率的提高不利,還會影響設備處理量。控制適當的壓榨時間,必須綜合考慮榨料特性、壓榨方式、壓力大小,料層厚薄、含油量、保溫條件以及設備結構等因素;在滿足出油率的前提下,盡可能縮短壓榨時間。
(3)溫度的影響 溫度的變化將直接影響全自動榨油機榨料的可塑性及油脂黏度,進而影響壓榨取油效率,關系到榨出油脂和餅粕的質量。若壓榨時榨膛溫度過高,將導致餅色加深甚至發焦,餅中殘油率增加,以及榨出油脂的色澤加深。用冷的、不加熱的榨油機壓榨,不可能得到成型的硬的壓榨餅和榨出最多的油脂。因此,保持適當的壓榨溫度是不可忽視的。
合適的壓榨溫度范圍,通常是指榨料入榨溫度(100~135℃)。不同的壓榨方式及不同的油料有不同的溫度要求。但是,此參數只是控制人榨時才有必要和可能,壓榨過程中溫度的變化要控制在上述范圍實際是很難做到的。詳情請登錄恒通機械官方網站:
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